TEQUILA JOSE CUERVO REPOSADO, SORBETE DE FRAMBUESA, ZUMO DE LIMA, REFRESCO DE SANDÍA, SIROPE DE JENGIBRE Y SAL ROSA DEL HIMALAYA

Nuestra primera recomendación de 2023 para paladares inquietos es la Margarita de frambuesa. Como buena margarita lleva tequila, lima y sal. Pero la que ahora os sugerimos es una versión de Las Iglesuelas que incluye también otros ingredientes que la hacen única.

Al característico sabor de la margarita, esta versión añade el dulzor de la sandía y sobre todo de la frambuesa, además de un ligero toque picante del jengibreque no ocultan el tradicional toque de madera del tequila.

Para elaboralo utilizamos sorbete de frambuesa, para darmás textura y cremosidad.

CURIOSIDADES | El tequila que utilizamos es el Jose Cuervo Reposado, de la bodega que más tequila produce en el mundo y la primera en obtener el permiso (en 1795, del rey Carlos IV de España) para para su producción.

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Margarita de frambuesa

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	C/ Puerto Rico, 28 | Cuéllar (Segovia)